Willkommen

Der Du Toitskloof Sauvignon Blanc ist ein zu 100 % Sauvignon Blanc. 

Der Charakter des Du Toitskloof Sauvignon Blanc ist vollmundig und ausgewogen mit tropischen Früchten. Auch besticht der Sauvignong Blanc durch: sehr saftig, feine Säure und viel frische Zitrusaromen.

Der Pinot Grigio Rosé hält, was sein Aussehen verspricht.
Er ist ein leichter, frischer Wein mit fruchtigem-floralen Bukett und schönem ausgewogenem Gesamteindruck am Gaumen.

Fruchtige Noten von Himbeeren.

Feine Balance zwischen würzigen Aromen von Syrah und Aromen von roten Früchten von Grenache Noir.

Angenehm, fruchtig und geschmeidig im Mund.

Klare, frische Aromen von Limetten und Nesseln werden vom Duft nach getrockneten Kräutern umspielt. 

Am Gaumen tritt der Wein schwungvoll auf, mit vielschichtigen Aromen, die das einzigartige, charakteristisch "grüne" Sauvignon-Bouquet spiegeln. Der Wein verbindet eine abgerundete Fülle mit einer saftigen, frischen Säure, die Lust macht auf den nächsten Schluck.

Seine tiefrote Farbe ist satt und vielversprechend, Aromen von reifen roten Früchten und eine Note von Unterholz verführen die Nase.

Am Gaumen zeigen sich reife Tannine. 

Ein Wein, der bis zur letzten Note mit Brillanz und Temperament begeistert.

Helles Strohgelb im Glas, fast durchsichtig.

In der Nase sehr frische exotische Früchte, am Gaumen wieder vollmundige Frucht, dazu eine schöne Mineralität. 

Gutes Süße-/Säureverhältnis, das den Wein trotz der etwas höheren Restsüße lebendig und frisch wirken lässt - auch dies ein sehr guter Terassen-/Balkon- und Grillwein.

Nach 12 Monaten Ausbau im Eichen-Barrique zeigt er eine grosszügige, schwarzrote Farbe und ein Bukett von grosser Präzision, welches die süssen Aromen von reifen Beeren mit dem herbstlichen Duft von Unterholz verbindet. 

An den Gaumen schmiegt sich eine zarte Harmonie und ein schönes Volumen von dichten und milden Tanninen. 

Ein Wein, der lange nachklingt. 

Wenn man den Wein einschenkt, erkennt man sofort die warme, rot-schwarze Farbe mit tiefem Kern. 

Die Aromen von Pflaumen, Cassis, Johannisbeeren, italienischen Kräutern und Kakao strömen verführerisch in die Nase. 

Sein mundfüllender, breiter und cremiger Geschmack mit üppigen, dunklen Kirschfrüchten, Cassis, Rosinen, Feigen, Karamell und Vanille umgarnen den Gaumen. 

Verführerisches Appassimento mit der üppigen Frucht von Amarone. 

Im Finish vernimmt man nochmals seinen harmonischen, ausgeglichenen und reifen Charakter war.

Tiefrote Farbe mit violetten Reflexen.

Intensiver Duft nach Brombeeren und trockenen Blättern mit einer würzigen Note.

Weicher Mundeintritt, mittlerer Körper, sehr ausgewogen.

Beerige Aromen und blumige Noten im Hintergrund, auch dunkle Schokolade,Marzipan und etwas Vanille. 

Im Mund wieder viel dichter Beerensaft, sehr dichte und komplexe Struktur.
Mit einem eleganten, kraftvollen und komplexen Abgang.