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Geschmacklich ist er eine Balance zwischen dem frischen zitronigem Charakter des Chardonnay und der vollen Kraft des Pinot Noir.

Das tropische Aroma gelber Früchte des Pinot Meunier runden diesen extra trockenen Champagner ab.

Der Chardonnay hat die Farbe von hellem Stroh mit grünlichen Reflexen. Der Geschmack ist angenehm und weich mit einer ausgewogenen Frische, dazu gibt es Anklänge an den Golden Delicious Apfel.

Tiefrote Farbe mit violetten Reflexen.

Intensiver Duft nach Brombeeren und trockenen Blättern mit einer würzigen Note.

Weicher Mundeintritt, mittlerer Körper, sehr ausgewogen.

Klare, frische Aromen von Limetten und Nesseln werden vom Duft nach getrockneten Kräutern umspielt. 

Am Gaumen tritt der Wein schwungvoll auf, mit vielschichtigen Aromen, die das einzigartige, charakteristisch "grüne" Sauvignon-Bouquet spiegeln. Der Wein verbindet eine abgerundete Fülle mit einer saftigen, frischen Säure, die Lust macht auf den nächsten Schluck.

Der Shiraz Rosé Simonsvlei ist ein zu 100% Syrah und duftet nach Rote Beerenfrüchte. 

Facettenreiches Bukett, köstliche Fruchtigkeit von Plaumen, roten Sommerfrüchten, feine Töne von Gewürznoten. 

Ausgewogen mit feiner Säure und fruchtigem Nachhall.

Tiefrote Farbe, leuchtend, mit rosa Reflexen.

Intensiver Duft nach Heidelbeeren und Cassis mit einem Hauch Minze.

Angenehmer und lebendiger Mundauftakt, mittlerer Körper, mit weichen Tanninen im Abgang.

Dieser Rosé präsentiert sich mit einem frischen und fruchtigen Bouquet und einem trockenen, wohlschmeckenden Geschmack.

Lachsfarbender Wein mit  Aromen von roten Früchten wie Kirschen, Erdbeeren und Himbeeren.

Seine goldgelbe Farbe und feine Perllage zeigen seine lange Reifezeit. Das Aroma erinnert an gekochte Früchte. 

Am Gaumen fein Ölig mit Noten von Brioche und kandierten Früchten.

Auszeichnungen
Dieser Champagner wurde mit 93 von 100 Punkten Im Top Scoring gelistet.

Dieser Weißwein, bestehend aus 100% Chenin Blanc, kann in seiner Wirkung als Explosion tropischer Aromen beschrieben werden.
Elegant vereint er Düfte von Ananas, Guave und Kiwi in seinem Bukett.

Auszeichnungen

Gold bei Mundus Vini 2009

Beerige Aromen und blumige Noten im Hintergrund, auch dunkle Schokolade,Marzipan und etwas Vanille. 

Im Mund wieder viel dichter Beerensaft, sehr dichte und komplexe Struktur.
Mit einem eleganten, kraftvollen und komplexen Abgang.